Підписниці підказали, що з цих заквасок вийде в десятки разів більше йогурту

31.03.2020

Підписниці підказали, що з цих заквасок вийде в десятки разів більше йогурту

Домашні йогурти і мої враження від них. Але, по-моєму, фото говорять самі за себе.Почну спочатку. Замовила їх і забула про це.

Налякало, коли в додатку нової пошти побачила посилку від Державного дослідного підприємства Інституту продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України

Що? Це точно мені?

Вдома розпакувала і заспокоїлася
Одразу кажу, роблю таке вперше.

Поняття не мала,що з тим порошком робити.
Гортайте
В кожній упаковці є по 4 флакони закваски, ціна за один 6,60 грн.

Він розрахований на 1-3 л молока. Тобто додайте до ціни молока вартість закваски і отримаєте реальну ціну домашнього натурального йогурту!


В асортименті @iprovit є не лише йогуртові закваски.

В них є:

- Йогурт

- Йогурт з ацидофільною паличкою

- Симбілакт

- Біфідолакт

- БТА з біфідобактеріями

- Кефір

- Віталакт

- Стрептосан

- Сир кисломолочний

- Ряжанка
Я не знаю значення всіх слів,але в упаковці був зручний буклет, в якому все описано.

Є закваски, що знижують рівень холестерину, є для діток як перший прикорм, є для нормалізації травлення тощо.

Хочу зробити ще кисломолочний сир.

Тішить, що все повністю натуральне, не містить домішок і зроблено в Україні

Як робила йогурт:

- молоко перекип‘ятила (промивати не треба)

- охолодила до 37-40°

- залила молоко в баночку з закваскою, розмішала до повного розчинення
- вилила це до решти молока, перемішала і в термос на ніч, загорнула рушником.

Готово! Наступного дня пробувала робити у мультиварці на режимі «йогурт» (вистачило 6 год при темп. 40°).

- готовий йогурт перемішати, бо він буде грудочками.
У кого є йогуртниця – ідеально!
Його можна зберігати у холодильнику 3 дні.

Цукор та фрукти додавати одразу перед вживанням

Мені найбільше сподобався з хурмою, чорницею, магазинні ховаються

Навіть без цукру дуже смачний і ніжний!
Тепер щоранку випиваю склянку на сніданок

Підписниці підказали, що з цих заквасок вийде в десятки разів більше йогурту, це вічний процес

Склянку готового йогурту можна долити до молока і за ніч з ним буде те саме, що від закваски.

Закваски Іпровіт можна замовити на сайті:

https://www.iprovit-shop.com.ua

Рубрики блога Ипровит

ZmJjY