Главная » Изготовление оборудования » Блочно-модульные установки для пастеризации сливок
Блочно-модульные установки для пастеризации сливок
Блочно-модульные установки для пастеризации сливок
На складе
Блочно-модульные установки Я5-ОВП
для высокотемпературной пастеризации сливок
Установки серии Я5-ОВП предназначены для нагрева, пастеризации и охлаждения сливок в тонкослойном закрытом потоке в условиях автоматического регулирования технологического процесса.
Установки используются для высокотемпературной обработки молочных сливок в производстве сливочного масла методом взбивания.
Отличием установок является применение пластинчатого высокотемпературного скребкового пастеризатора.
Технические характеристики
| Основные параметры | Я5-ОВП-1 | Я5-ОВП-2 |
| Производительность, л/ч | 1500 | 2500 |
| Начальная температура сливок, ºС | 4 - 6 | |
| Температура пастеризации, ºС | 108±2 | |
| Температура сливок на выходе, °С: - метод преобразования - метод взбивания - в производстве сметаны |
12±2 75±2 30±2 |
|
| Коэффициент рекуперации | 0,85 | |
| Мощность электродвигателей, кВт | 3,0 | 5,5 |
| Масса, кг | 1600 | 1800 |
| Габаритные размеры, мм: длина |
2300 |
|
| ширина | 1100 | |
| высота | 2100 | |
Бучма Фёдор
066 572 62 77
067 239 85 15
093 039 28 38
063 751 75 60
044 451 42 16
E-mail: fedir-1957@ukr.net
E-mail: ddpbz1@ukr.net