Хто виробляє закваски Іпровіт?

«Державне дослідне підприємство Інституту продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України» – єдиний вітчизняний виробник бактеріальних заквасок для молочної промисловості в Україні. Засноване в 1965 році, підприємство виробляє широкий асортимент бактеріальних заквасок та заквасувальних культур прямого внесення.

Виробництво відповідає всім критеріям безпеки та має висновок державної епідеміологічної експертизи.

Вся продукція виробляється відповідно до чинних нормативних актів.

документації та проходить перевірку у відділі технічного контролю підприємства за мікробіологічним та фізико-хімічним показниками.

Мікроорганізми, що входять до складу бактеріальних препаратів, підібрані з урахуванням особливостей та складу молочної сировини українського виробництва.

В асортименті продукції нашого підприємства є бактеріальні препарати як традиційних кисломолочних продуктів, так біопродуктів.

Кількість молочнокислих мікроорганізмів у бактеріальних препаратах для молокопереробних підприємств забезпечується на рівні не менше 1010, у бактеріальних заквасках для домашнього приготування – не менше 109.

 

MDAzMzY3M