Приготовить кисломолочный продукт, используя молочную закваску Ипровит, очень просто. Для максимально простого приготовления понадобится ультрапастеризованное молоко, закваска Ипровит и йогуртница.

Закваску растворяют, смешивают с молоком комнатной температуры, разливают в стаканчики и ставят в йогуртницу. Все это займет не более 5 минут вашего времени. После этого йогуртница все сделает автоматически. Вам остается только вынуть из нее готовый продукт и поставить в холодильник.

Можно использовать не только ультрапастеризованное молоко, но и кипяченое домашнее или обычное (пастеризованное) «магазинное» молоко.

Также можно приготовить кисломолочный продукт и без йогуртницы.

В разделе «Как готовить» вы найдете всю необходимую информацию о приготовлении.