Приготувати кисломолочний продукт, використовуючи молочну закваску Іпровіт дуже просто. Для максимально простого приготування знадобиться ультрапастеризоване молоко, закваска Іпровіт та йогуртниця.

Закваску розчиняють, змішують із молоком кімнатної температури, розливають у склянки і ставлять у йогуртницю. Все це займе трохи більше 5 хвилин вашого часу. Після цього йогуртниця все зробить автоматично. Вам залишається тільки вийняти готовий продукт і поставити в холодильник.

Можна використовувати не тільки ультрапастеризоване молоко, але й кип'ячене домашнє або звичайне (пастеризоване) магазинне молоко.

Також можна приготувати кисломолочний продукт без йогуртниці.

У розділі "Як готувати" ви знайдете всю необхідну інформацію про приготування.