Главная » Закваски для підприємств

Закваски для підприємств

Бактеріальні препарати Іпровіт для виготовлення кисломолочних продуктів є комплексом молочнокислих бактерій, виділених з природних джерел.

Мікроорганізми, що входять до складу бактеріальних препаратів, підібрані з урахуванням особливостей та складу молочної сировини українського виробництва.

Закваски Іпровіт для підприємств:

✔️ Використовуються для безпосереднього внесення до підготовленої молочної основи.

✔️ Мають гарну розчинність, активність сквашування

✔️ Оптимально адаптовані до молока з вітчизняних сировинних зон

Препарати випускаються в герметичній упаковці і зберігаються за температури плюс (4±2) °С - 6 місяців, а при мінус (18±2) °С - 12 місяців.

Можливе фасування бактеріальних препаратів на кількість молока від 50 до 1000 літрів.