Главная » Закваски для предприятий

Закваски для предприятий

 

Бактериальные препараты для изготовления кисломолочных продуктов представляют собой комплекс молочнокислых бактерий, выделенных из природных источников.

Штаммы бактерий из коллекции нашего предприятия не подвергались генетическим модификациям и воздействию мутагенных факторов.

Микроорганизмы, входящие в состав бактериальных препаратов, подобраны с учётом особенностей и состава молочного сырья украинского производства.

Они используются для непосредственного внесения в подготовленную молочную основу, обладают хорошей растворимостью, активностью сквашивания, оптимально адаптированы к молоку из отечественных сырьевых зон.

Препараты выпускаются в герметичной упаковке и хранятся при температуре плюс (4±2) - 6 месяцев, а при минус (18±2) °С – 12 месяцев.

По договоренности возможна фасовка бактериальных препаратов на количество молока от 50 до 1000 литров.

 

Упорядочить по 
Производитель  



Заказать


Картинки по запросу значок телефона

(044) 451 42 16
(063) 313 71 55
(050) 160 77 79
(067) 239 85 15

 
 e-mail: iprovit_zakvaski@ukr.net

M2UwMmVhN